Sabor a Freedom

Sabor a Freedom

En cada rincón de este país, nuestras luchas y triunfos tejen la historia de lo que hemos logrado. Pero la libertad es delicada, y hay fuerzas que amenazan con arrebatar nuestros derechos más preciados. Es hora de alzar la voz. A través de relatos poderosos y experiencias personales, ’Sabor a Freedom’ se convierte en un faro de inspiración, mostrando el espíritu emprendedor y la resiliencia de los Latinos en Estados Unidos. Compartimos sabiduría y advertencias, aprendemos de las injusticias y vislumbramos los desafíos que se avecinan. Este es un podcast de La Iniciativa LIBRE, presentado por César Grajales, que se dedica a resaltar nuestras voces para salvaguardar el sueño americano. Juntos, en ’Sabor a Freedom’, fortalecemos nuestra comunidad y reafirmamos el sabor de ser libres. Nacido en Colombia y criado en EE. UU., César Grajales ha forjado una carrera profesional diversa. Desde que se unió a La Iniciativa LIBRE y a los Americanos por la Prosperidad en 2011, dos grupos no partidistas que abogan por los principios del libre mercado, César ha ascendido a través de varios roles, incluyendo Director de Campo en Miami, Director Estatal de Florida, Director Regional, Director de Coaliciones y, finalmente, como Lobista, Portavoz Nacional y Director de Asuntos Públicos para La Iniciativa LIBRE. Reconocido como analista político invitado, los conocimientos de César llegan a millones a través de medios de comunicación en español como CNN en Español, Telemundo y Univisión. También conduce un programa matutino diario en español en una emisora del Salem Media Group. En 2023, su aparición en el podcast de AFP ’El Potencial Americano’ le valió un Premio de Oro en los prestigiosos premios W3 en la categoría ’Noticias y Política’. Actualmente, también es el presentador del nuevo podcast de La Iniciativa LIBRE ’Sabor a Libertad’, un proyecto creado para inspirar y motivar a la comunidad hispana a través de historias de éxito.

Episodes

October 31, 2025 25 mins

Nacido en Bogotá y criado por una madre valiente, Sami Pinilla aprendió desde niño que el amor y la fe son más fuertes que la ausencia. En este episodio de Sabor a Freedom, conversamos con el pastor que dejó la estabilidad de un trabajo para seguir un llamado más alto: servir, enseñar y transformar vidas.

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Desde Cali, Colombia, hasta Filadelfia, la historia de Edna Benavides es un testimonio de fe, resiliencia, servicio y propósito. En este episodio de Sabor a Freedom, conversamos con la Grassroots Engagement Director de La Iniciativa LIBRE en Filadelfia, una mujer que ha hecho del liderazgo comunitario su misión y del amor por los demás su forma de vida.

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Desde Bogotá hasta Filadelfia, la historia de Carlos Giraldo es una de fe, esfuerzo y visión. En este episodio de Sabor a Freedom, conversamos con el fundador y CEO de Giraldo Real Estate Group, quien dejó una carrera en tecnología para convertirse en uno de los corredores más exitosos del área metropolitana de Filadelfia. Su historia refleja cómo el trabajo, la educación y la disciplina pueden abrir las puertas de la libertad econ...

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En este episodio de Sabor a Freedom, hablamos con Marilyn Dans, creadora del Pink Luminous Advocacy Project. Su historia inspira a vivir con conciencia y promover la detección temprana del cáncer de mama. 

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En este episodio de Sabor a Freedom conversamos con Mónica Rabassa, Vicepresidenta Regional de Salem Media Group en Miami, sobre su trayectoria, su visión de liderazgo y cómo los medios pueden ser una plataforma para fortalecer la fe, la libertad y la familia en nuestra comunidad. ¡Un episodio imperdible!

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En este episodio de Sabor a Freedom conversamos con el Padre Alberto sobre el legado de Charlie Kirk, la propuesta de crear la “Kirk Commission” para estudiar el impacto del internet en la juventud, y la peligrosa reacción de odio que vimos en figuras mediáticas como Jimmy Kimmel. Una reflexión profunda sobre cómo los principios fundacionales siguen siendo la brújula que puede salvar a nuestro país del caos.

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En este episodio de Sabor a Freedom conversamos con Catalina Stubbe, una mujer que pasó de las pasarelas y la academia en París a liderar la defensa de los padres hispanos en Estados Unidos. Madre de cuatro hijos y directora nacional de Alcance Hispano de Moms for Liberty, Catalina comparte su historia, sus raíces y la inspiración que la mueve a luchar por la familia y la educación.

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Desde las calles de Necoclí hasta los estadios más grandes del mundo, Juan Guillermo Cuadrado ha demostrado que el verdadero éxito no se hereda… se gana. En este episodio íntimo de Sabor a Freedom, el crack colombiano nos habla de su infancia, sus momentos más duros, su fe inquebrantable y su mensaje a los jóvenes: nada llega gratis. Disciplina, familia, Dios y mérito. Todo lo que necesitas para triunfar, contado por quien lo ha vi...

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La historia de Nelson Hincapié es una lección de vida. De una infancia marcada por el abandono, el abuso y la adicción, a convertirse en un líder que inspira y abre oportunidades para miles de personas. Hoy, como CEO de la Fundación del Miami Dade College, Nelson nos demuestra que el pasado no nos define: nuestras decisiones sí. Un episodio profundo, emotivo y lleno de esperanza.

 

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Ha su corta edad, Stephanie Torres ya ha trabajado con el Partido Republicano, asesorado PACs y ahora lidera movilización comunitaria en La Iniciativa LIBRE. En este episodio de Sabor a Freedom, hablamos de su historia como hija de inmigrantes cubanos, su pasión por el servicio, y por qué el sueño americano sigue vivo cuando los jóvenes se comprometen con valores y acción.

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Desde Camagüey, Cuba, hasta las clínicas en Florida, el Dr. Alfredo Melgar ha dedicado su vida al cuidado de los demás. En este episodio, comparte su historia como médico inmigrante y analiza tres propuestas de ley en el Congreso que podrían transformar la atención médica: el acceso en español, la expansión de la telemedicina y la prevención del fraude en Medicare y Medicaid. Una conversación profunda sobre salud, comunidad y liber...

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En este episodio de Sabor a Freedom converso con Roberto Ramos, fundador de Cubaocho Museum and Performing Arts Center. Desde joven, Roberto descubrió que el régimen comunista en Cuba había borrado a artistas e intelectuales del imaginario colectivo. Su reacción fue clara: salvar su obra, rescatar la memoria, y construir en libertad un espacio para el arte y la historia cubana. Este episodio es una lección de coraje, memoria y amor...

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El Dr. Gilberto Concepción nos recuerda que la medicina no es solo ciencia, también es compasión y escucha.

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En este episodio de Sabor a Freedom converso con Juan Fernández-Barquín, Secretario de la Corte y Contralor de Miami-Dade. Hijo de inmigrantes cubanos y nacido en Miami, Juan nos habla de su infancia, su vocación por el derecho, los retos en la justicia local y cómo trabaja por una corte más eficiente y accesible. Una historia de esfuerzo, compromiso público y orgullo hispano.

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En este episodio de Sabor a Freedom, tengo una conversación íntima y poderosa con Francis Suarez, alcalde de Miami, pero también esposo, padre e hijo. Hablamos de sus raíces, de cómo sueña con una ciudad más resiliente e innovadora, y de los desafíos personales que enfrenta como figura pública. Un diálogo con alma, con visión y con propósito.

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¿Qué talento se necesita para descubrir el talento? Esa fue una de las preguntas clave en esta conversación con Jairo Martínez, el hombre detrás del éxito de artistas como Shakira, Chayanne y muchos otros. En este episodio, hablamos de su historia personal, la importancia de trabajar desde joven, ser agradecido, tener disciplina y encontrar un buen mentor. Un episodio lleno de inspiración, anécdotas y risas, que muestra cómo se con...

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En este episodio de Sabor a Freedom, escuchamos la historia de Eddie Díaz, miembro de La Iniciativa LIBRE en Nevada. Desde joven sintió el llamado de servir a su comunidad, y hoy lo hace con pasión, fe y liderazgo. Su historia demuestra que cuando los valores están claros, el impacto es real.

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Sabor a Freedom llega al Miami Bash 2025 para traerle a nuestra audiencia las voces más poderosas del reggaetón. Farruko, Wisin, Sech, Alex Sensation, Danny Ocean y otros íconos del género comparten cómo la música los liberó, los conectó con sus raíces y los inspiró a seguir soñando en grande.

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Gerardo Martínez era espectador del podcast. Sabor a Freedom lo inspiró, lo retó y lo movió a la acción. Hoy forma parte de La Iniciativa LIBRE, liderando en Colorado y luchando por la libertad de nuestra comunidad.

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En este episodio de Sabor a Freedom, Jorge Martínez, director estratégico de The LIBRE Initiative en Texas, nos abre su corazón. Nos habla de la pérdida de su padre, del impacto que dejó en su vida y de cómo ahora, como papá, lleva ese legado en cada decisión que toma. Una historia de amor, propósito y fe.

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    For more than 30 years The River Cafe in London, has been the home-from-home of artists, architects, designers, actors, collectors, writers, activists, and politicians. Michael Caine, Glenn Close, JJ Abrams, Steve McQueen, Victoria and David Beckham, and Lily Allen, are just some of the people who love to call The River Cafe home. On River Cafe Table 4, Rogers sits down with her customers—who have become friends—to talk about food memories. Table 4 explores how food impacts every aspect of our lives. “Foods is politics, food is cultural, food is how you express love, food is about your heritage, it defines who you and who you want to be,” says Rogers. Each week, Rogers invites her guest to reminisce about family suppers and first dates, what they cook, how they eat when performing, the restaurants they choose, and what food they seek when they need comfort. And to punctuate each episode of Table 4, guests such as Ralph Fiennes, Emily Blunt, and Alfonso Cuarón, read their favourite recipe from one of the best-selling River Cafe cookbooks. Table 4 itself, is situated near The River Cafe’s open kitchen, close to the bright pink wood-fired oven and next to the glossy yellow pass, where Ruthie oversees the restaurant. You are invited to take a seat at this intimate table and join the conversation. For more information, recipes, and ingredients, go to https://shoptherivercafe.co.uk/ Web: https://rivercafe.co.uk/ Instagram: www.instagram.com/therivercafelondon/ Facebook: https://en-gb.facebook.com/therivercafelondon/ For more podcasts from iHeartRadio, visit the iheartradio app, apple podcasts, or wherever you listen to your favorite shows. Learn more about your ad-choices at https://www.iheartpodcastnetwork.com

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