Vamos de Vinho
by uol
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Duelo de brancos: chardonnay ou sauvignon blanc? Saiba como identificar, origem e aroma em cada taça
September 18, 2026 • 54 mins
No episódio desta semana do 'Vamos de Vinho', Rodrigo Barradas e Vinicius Mesquita colocam frente a frente duas das uvas brancas mais conhecidas e apreciadas do mundo: Chardonnay e Sauvignon Blanc. Os apresentadores exploram as principais características de cada uva, suas origens, estilos de vinho, aromas e sabores, além de explicar como o terroir influencia diretamente o que chega à taça.
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September 4, 2026 • 56 mins
No Vamos de Vinho desta semana, Vinícius Mesquita e Rodrigo Krammes Barradas recebem Tiago Teles. O produtor português conta como deixou a crítica especializada para se dedicar à produção de vinhos naturais em Portugal e explica como sua experiência com degustação e escrita ajudou a definir o estilo de vinho que queria fazer. Na conversa, Teles também fala sobre terroir, mínima intervenção e os desafios de produzir vinhos naturais ...
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August 21, 2026 • 59 mins
Ramiro Iribarrem detalha a trajetória da Bodega Iribarrem e a influência da tradição basca na produção de vinhos no Vale dos Vinhedos. No videocast Vamos de Vinho, o produtor explica a estrutura de seu negócio e a presença estratégica no mercado brasileiro. Entenda como a paixão pela bebida se transformou em um projeto de futuro no Rio Grande do Sul.
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No novo episódio de Vamos de Vinho, o videocast do UOL para quem quer entender de vinho, Vinícius Mesquita e Rodrigo Barradas recebem Amanda Willoweit, gerente-geral da Vinícola Floresta, em Espírito Santo do Pinhal, que explica como a cidade entrou na viticultura.
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No Vamos de Vinho desta semana, Rodrigo Barradas e Vinicius Mesquita recebem o médico, apaixonado por vinhos e autor do livro The Wines of Brazil que conta a história da viticultura nacional Tufi Neder Meyer.
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June 26, 2026 • 56 mins
Convidados do Vamos de Vinho desta semana, Ivan Biachi, consultor de vinhos e Carlos Saco, Gerente Comercial comentam as tendências de vinhos para os supermercados em 2026, falam do Club des Sommeliers que se tornou um dos principais responsáveis por aproximar o vinho do consumidor brasileiro e mais.
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May 1, 2026 • 54 mins
Na taça, antes do primeiro gole, existe um universo inteiro que começa no nariz. Em entrevista ao Vamos de Vinho, do Canal UOL, a perfumista francesa Tamara Mannina desmonta a ideia de que sentir aromas é apenas um "dom" misterioso. Para ela, a resposta é mais complexa e passa tanto pela sensibilidade quanto pelo treino.
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April 17, 2026 • 54 mins
No programa Vamos de Vinho, do Canal UOL, a atriz Marina Person comenta o filme 'Isabel', longa-metragem que conta a história de uma funcionária de um prestigiado restaurante em São Paulo que sonha em abrir seu próprio bar de vinhos. A atriz é protagonista e assina o roteiro ao lado de Gabe Klinger, diretor do projeto.
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April 3, 2026 • 54 mins
A pergunta é recorrente entre consumidores e costuma vir acompanhada de comparações com preços no exterior. Mas, para quem acompanha o mercado de perto, a resposta não é tão direta e passa menos por uma percepção generalizada de "caro" do que se imagina.
"O consumidor de vinho, na cabeça dele, não associa o vinho, de imediato, a ser caro", afirmou o consultor Rodrigo Lanari, no programa Vamos de Vinho, do Canal UOL.
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March 19, 2026 • 53 mins
As uvas Cabernet Sauvignon e Merlot formam a base dos vinhos de Bordeaux, região da França que ajudou a estabelecer padrões globais de qualidade e influência. A partir dali, ambas se espalharam pelo mundo e hoje estão entre as variedades tintas mais plantadas, presentes em países tão distintos quanto Chile, Estados Unidos e Brasil. Mas, dá para afirmar que uma é melhor do que a outra?
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March 6, 2026 • 53 mins
Levar vinho brasileiro para a França pode parecer um contrassenso. O país é berço de alguns dos rótulos mais celebrados do mundo e tem uma tradição vinícola secular. Ainda assim, dois empreendedores decidiram apostar nesse desafio e criaram a Vin du Brésil, exportadora dedicada a apresentar vinhos brasileiros ao público francês.
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February 19, 2026 • 53 mins
No Vamos de Vinho desta semana, o enólogo Julio Bastías, da Matetic Vineyards, explica por que a vinícola desafiou o Chile ao priorizar a uva Syrah.
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February 9, 2026 • 52 mins
O mercado de vinhos no Brasil passou por uma mudança estrutural nas últimas duas décadas. O setor, que no início dos anos 2000 era marcado por decisões intuitivas, pouca informação técnica e um consumo ainda restrito, hoje opera com alto grau de profissionalização, uso de dados e estratégias sofisticadas de comunicação e venda. A avaliação é de Christian Burgos, publisher da Revista Adega.
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January 23, 2026 • 54 mins
No episódio desta semana do Vamos de Vinho, Claudio Góes, CEO da Vinícola Góes, uma das maiores vinícolas do país, diz que São Roque, conhecida como a "terra do vinho", está com um forte movimento de enoturismo, com o Roteiro do Vinho se renovando com experiências de luxo, novos hospedagens e eventos como a colheita da uva (janeiro/fevereiro) e safra da alcachofra (setembro a novembro).
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December 12, 2025 • 48 mins
No episódio do Vamos de Vinho desta semana, Rodrigo Barradas e Vinicius Mesquita dizem por que o espumante vai muito além do brinde, além de explicarem métodos de produção, diferenças entre brut, demi-sec e rosé, e como o espumante pode harmonizar de peixes a sobremesas.
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November 28, 2025 • 48 mins
No episódio do Vamos de Vinho desta semana, Rodrigo Barradas e Vinicius Mesquita recebem Gabriela Justino, enóloga da Casa Tés, vinícola da Serra da Mantiqueira.
Ao longo da conversa, Justino explica o terroir do Vale da Grama, apresenta os vinhos da Casa Tés e ainda detalha o método de dupla poda, técnica que possibilita a colheita no inverno e eleva a qualidade das uvas, influenciando diretamente o perfil dos rótulos da vinícola...
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November 19, 2025 • 2 mins
A Playboy brasileira esteve no centro de debates sobre fama, desejo, moral, mercado editorial e transformação social. Em “Estrelas da Capa: As Histórias da Playboy”, os jornalistas Adriana Negreiros e Juca Kfouri resgatam memórias dos cinquenta anos desde que a revista foi lançada para entender o que ela dizia – e ainda diz – sobre o Brasil. A série mergulha nos bastidores da redação, nas negociações com as...
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Diretor da Concha Y Toro traz curiosidades sobre os rótulos Chardonnay, Pinot Noir e futuro da marca
November 14, 2025 • 53 mins
No episódio do Vamos de Vinho desta semana, Rodrigo Barradas e Vinicius Mesquita recebem Marcelo Papa. O enólogo e diretor técnico da vinícola Concha Y Toro, falou sobre a importância da marca chilena Casillero Del Diablo, explicou as características dos vinhos Chardonnay e Pinot Noir e trouxe uma perspectiva de futuro para a vinícola.
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October 31, 2025 • 54 mins
Nesta semana, Rodrigo Barradas e Vinicius Mesquista voltam a falar da região do Jura, na França com Leonardo Reis. O sommelier e importador da Barbaggiani traz detalhes sobre as uvas e vinhos do Jura.
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October 17, 2025 • 49 mins
No episódio desta semana do videocast 'Vamos de Vinho', os apresentadores Rodrigo Barradas e Vinicius Mesquita, recebem o empresário e sommelier Leonardo Reis para falar sobre a região do Jura, na França, uma pequena área vinícola localizada entre a Borgonha e a Suíça, conhecida por vinhos únicos e autênticos.
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