Renouée - Agriculture de Régénération

Partir garder les chèvres avec Odile Christine, c’est comme assister à une masterclass où chaque geste, même le plus subtil, devient un enseignement.

Odile ne parle ni de GMQ, ni de qualité fromagère, ni d’équilibrage en oligo-éléments. Sa compréhension de son système est d’une autre nature : plus complexe, plus instinctive, plus fine. Un savoir profondément intégré, vivant. Un jour, je m’étais amusé à a...

LIENS : 

https://emilyfairfaxscience.com/research/

conseil-castor.ch

Société française pour l'étude et la protection des mammifères

https://www.sfepm.org/le-castor-deurope.html

Office Français de la Biodiversité

https://ofb.gouv.fr/especes/castor-europe-castor-fiber

Livre

Le bien-être animal est aujourd’hui au cœur de nombreux débats, mais il reste souvent mal compris. Entre idées reçues, injonctions sociétales et réalités de terrain, une question essentielle demeure : de quoi parle-t-on vraiment quand on parle de bien-être animal ?

Pour en discuter, j’accueille Luc Mounier qui travail depuis plus de 25 ans à VetAgro Sup. Responsable de la chaire Bien-Être Animal et exper...

Sylvain Couderc

https://www.lesjardinsdelavalette.com/

https://www.lecercle.lesjardinsdelavalette.com/feed

www.spidplant.com

https://brinjel.com/fr/

John Jeavons

https://johnjeavons.org/

Eliot Coleman

https://www....

Depuis le début de ce podcast, on explore l’importance de la vie du sol pour la vitalité des plantes, des animaux, et plus largement des systèmes agricoles. Aujourd’hui, nous allons faire un pas de plus, en traçant les parallèles entre ce qui se passe sous nos pieds et ce qui se passe dans nos entrailles.

C’est un sujet qui me tient très à coeur et pour nous guider dans cet univers où se croisent agronom...

Et si l’on pouvait concilier des plantes saines et vigoureuses, un sol vivant et des coûts de production maîtrisés ?

Entre l’équilibre chimique, la structure du sol, les couverts végétaux, la nutrition des plantes et les techniques culturales, les leviers à activer sont nombreux. Baptiste Maitre, formateur en agronomie et spécialiste de la fertilité des sols, nous parle dans cet épisode de méthodes et protocoles qu’il met au point ...

LIENS : https://osez-agroecologie.org/

https://afterres.org/

https://terresdesources.fr/

Comprendre les impacts de notre alimentation et de l’agriculture est un enjeu majeur pour préserver la santé des écosystèmes et celle des êtres humains. Évaluer et quantifier la diversité des modèles agricoles existant en France était une première étape essentielle pour ouvrir le débat...

Il est évident que toutes les forêts ne se valent pas en termes de biodiversité et de services écosystémiques. Est-il alors possible d’allier biodiversité, robustesse des systèmes sylvicoles et rentabilité de l’industrie ?

C’est ce que je tente, entre autres, de comprendre avec Héloïse Dubois, experte passionnée en gestion forestière et environnementale, qui réfléchit à une approche de sylviculture durab...

Aujourd’hui c’est Philippe Collin, agriculteur dans la Haute-Marne qui nous parle de son parcours.

Dans la famille de Philippe, on a l’habitude des collectifs et on a pas peur de monter des projets, ni de la complexité. Philippe de déroge pas à la règle puisqu’il a fondé ou co-fondé une SCIC pour valorisé les grains des cultures en tourteaux, en huiles et en farines, une entreprise en polyculture élevage...

J’aime les histoires qui font relativiser les difficultés que l’on a pu rencontrer. Car comment faire une prise de sang à un animal de 3 tonnes, qui ne peut pas être anesthésié et qui vit dans l’eau ?

C’est notamment ce dont Isabelle Brasseur, biologiste de formation, forte de plus de 30 ans d’expérience auprès des animaux marins nous parle dans cet épisode.

Ancienne chargé...

J’ai eu le plaisir d’échanger avec Éléonore de Lambertye, étudiante à AgroParisTech, bientôt diplômée… et déjà cinéaste. Éléonore nous offre un très beau documentaire : Sol couvert d’espoir, dans lequel elle part à la rencontre de paysan.nes passionné.es qui prennent soin des écosystèmes. Sensible aux enjeux agricoles, Éléonore fait le pont entre monde agricole et monde citadin en offrant un regard tendre et respectu...

J’ai eu le plaisir d’échanger avec Marie-Thérèse Gassler, agricultrice en grandes cultures et pionnière de l’agriculture de conservation des sols (ACS) depuis plus de 30 ans aux côtés de son père.

Dans cet épisode, on parle de : 🔬 L’importance de l’analyse et de l’interprétation des sols, plantes et microbiologie 🧪 Des outils comme le microscope et la chromatographie 🌿 De l’interaction essentielle pla...

L’agriculture face à la complexité de l’eau avec Olivier Hébrard, agroécologue, pédologue, hydrologue… et paysan.

Dans cet épisode, on parle eau sous toutes ses formes : 🌊 sa qualité, souvent oubliée mais déterminante 💧 sa circulation complexe à travers les horizons du sol 🌱 les pratiques agricoles qui la protègent… ou la perturbent 🚜 et les promesses – mais aussi les dérives – de l’hydrologie régéné...

Guillaume Tant est consultant agronome, conférencier, et lauréat de la prestigieuse bourse Nuffield, qui lui a permis de parcourir le monde à la recherche de solutions agricoles sans dépendance aux énergies fossiles.

Au cours de notre discussion, Guillaume partage avec passion et précision les nombreux apprentissages issus de son parcours, en France et à l’international. Un échange dense, riche en réflex...

Guillaume Tant est consultant agronome, conférencier, et lauréat de la prestigieuse bourse Nuffield, qui lui a permis de parcourir le monde à la recherche de solutions agricoles sans dépendance aux énergies fossiles.

Au cours de notre discussion, Guillaume partage avec passion et précision les nombreux apprentissages issus de son parcours, en France et à l’international. Un échange dense, riche en réflex...

Quand on parle de vaches, on pense souvent production, rendement, ou rusticité. Mais qui prend vraiment le temps d’observer leur langage, leurs comportements, leurs interactions ?

Dans cet épisode, je reçois Pauline Garcia, éleveuse, formatrice et autrice passionnée, qui œuvre à faire connaître l’éthologie bovine — ou comment les vaches se comportent, perçoivent leur environnement, et communiquent.