Renouée Podcast - Agriculture de Régénération

Renouée Podcast - Agriculture de Régénération

“Renouée“ est un podcast autour des pratiques, enjeux, acteurs et actrices de l’”agriculture de régénération”. Sous un format de discussion (entre 45min et 1h) adressé à un public large d’agriculteur.trices et à celles et ceux qui, plus largement, s’intéressent à l’agriculture, à l’écologie et aux approches holistiques, nous parlerons des dernières pratiques, experiences et découvertes des acteur.ices de l’agriculture régénérative, résiliente et innovante. L’objectif de ce podcast est d’informer et d’inspirer de nouvelles initiatives, idées et compréhension des vastes sujets que sont l’environnement, le climat et alimentation et à travers lesquels l’agriculture occupe une place centrale.

Episodes

June 11, 2025 54 mins

J’ai eu le plaisir d’échanger avec Marie-Thérèse Gassler, agricultrice en grandes cultures et pionnière de l’agriculture de conservation des sols (ACS) depuis plus de 30 ans aux côtés de son père.

Dans cet épisode, on parle de : 🔬 L’importance de l’analyse et de l’interprétation des sols, plantes et microbiologie 🧪 Des outils comme le microscope et la chromatographie 🌿 De l’interaction essentielle pla...

Mark as Played

L’agriculture face à la complexité de l’eau avec Olivier Hébrard, agroécologue, pédologue, hydrologue… et paysan.

Dans cet épisode, on parle eau sous toutes ses formes : 🌊 sa qualité, souvent oubliée mais déterminante 💧 sa circulation complexe à travers les horizons du sol 🌱 les pratiques agricoles qui la protègent… ou la perturbent 🚜 et les promesses – mais aussi les dérives – de l’hydrologie régéné...

Mark as Played

Guillaume Tant est consultant agronome, conférencier, et lauréat de la prestigieuse bourse Nuffield, qui lui a permis de parcourir le monde à la recherche de solutions agricoles sans dépendance aux énergies fossiles.

Au cours de notre discussion, Guillaume partage avec passion et précision les nombreux apprentissages issus de son parcours, en France et à l’international. Un échange dense, riche en réflex...

Mark as Played

Guillaume Tant est consultant agronome, conférencier, et lauréat de la prestigieuse bourse Nuffield, qui lui a permis de parcourir le monde à la recherche de solutions agricoles sans dépendance aux énergies fossiles.

Au cours de notre discussion, Guillaume partage avec passion et précision les nombreux apprentissages issus de son parcours, en France et à l’international. Un échange dense, riche en réflex...

Mark as Played

Quand on parle de vaches, on pense souvent production, rendement, ou rusticité. Mais qui prend vraiment le temps d’observer leur langage, leurs comportements, leurs interactions ?

Dans cet épisode, je reçois Pauline Garcia, éleveuse, formatrice et autrice passionnée, qui œuvre à faire connaître l’éthologie bovine — ou comment les vaches se comportent, perçoivent leur environnement, et communiquent.

Mark as Played

Dans cet épisode, j’ai le plaisir d’échanger avec Armand Heitz, vigneron et innovateur en Bourgogne, qui a repris le domaine viticole familial avec une vision audacieuse.

Armand est le premier de sa famille à cultiver lui-même ses vignes, et sa volonté d'excellence la mené à tester de nombreuses pratiques novatrices. Dans cet épisode, il nous parle de :

🍇 L'heritage du vignoble bourguignon. 🌱 Ses pratiques innovantes, parfois en...

Mark as Played

Dans cet épisode de Renouée Podcast, Sabine Bonnot nous partage son parcours engagé dans la transition agricole et alimentaire. Elle revient sur la création de Planet-Score, un label novateur qui éclaire les consommateur.ices sur l’impact environnemental, la biodiversité et la santé humaine des produits alimentaires. Découvrez comment cet outil apporte plus de transparence et aide à faire des choix responsables face a...

Mark as Played

Dans cet épisode de Renouée Podcast, Sabine Bonnot nous partage son parcours engagé dans la transition agricole et alimentaire. Elle revient sur la création de Planet-Score, un label novateur qui éclaire les consommateur.ices sur l’impact environnemental, la biodiversité et la santé humaine des produits alimentaires. Découvrez comment cet outil apporte plus de transparence et aide à faire des choix responsables face a...

Mark as Played

Nos populations d’insectes s’amenuisent, nous disent les scientifiques. Pourtant, les insectes ravageurs causent des dégâts très coûteux chaque année sur les cultures. Pourrait-il y avoir un lien ? Oui, mais ne soyons pas simpliste. Les populations d’insectes sont extrêmement nombreuses, et nous ne comprenons pas encore toutes leurs particularités ni leur place dans l’écosystème.

Lorsqu’on entend que de ...

Mark as Played

Pauline est ingénieur agronome, mais a, avant tout, une passion contagieuse pour les vaches et la nature. Elle s’inspire des écosystèmes et des fonctionnements des cycles naturels pour accompagner les éleveurs et les éleveuses à résoudre des problèmes spécifiques, augmenter leur rentabilité et la santé globale de leur cheptel.   Lors de cette discussion, nous abordons entre autre, les sujets du sol, du microbiome des ...

Mark as Played

Si vous avez un jour cherché la définition d’un terme agricole ou que vous avez voulu en savoir plus sur une pratique dont vous avez entendu parler, il y a de forte chance que vous soyez tombé sur le site Triple Performance. 

Cette encyclopédie collaboratrice agricole est un outil fantastique car il présente des expériences de nombreux agriculteurs et agricultrices et permet le partage des trouvailles.

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Mark as Played

Nous traversons des stress hydriques de plus en plus fréquents et intenses, la pression des ravageurs peut sembler insoutenable sur certaines cultures et les sols perdent en structure et en résilience. Il semblerait que nos systèmes agricoles manquent cruellement d’un des piliers des écosystèmes naturels : les arbres. Alors comment remettre de l’arbre dans notre agriculture ?

Pour nous donner des piste...

Mark as Played

La génétique est au coeur du monde vivant et de l’agriculture puisque nous avons adapté des espèces depuis bien longtemps, de manière plus ou moins consciente pour répondre à nos goûts, usages et contextes géographiques. Aujourd’hui, tout produit issus de la culture est le résultat d’une longue selection sur les expressions de variations génétiques. 

Dans le temps, les paysans et paysannes semaient les s...

Mark as Played

L’agroécologie est monté en force depuis quelques dizaines d’années grâce aux travaux de recherche de nombreux scientifiques, qui ont notamment pu croiser et interpreter les analyses de nombreuses situations de cultures en contexte par des analyse de sève ou bien des tissus végétatif de la plante. Ces analyses, que l’on sait à présent bien lire, sont cependant couteuses. Entre 60 et 130euros le test, il s’agit souven...

Mark as Played

Les livres d'Evelyne Leterme : https://www.lerouergue.com/auteurs/leterme-evelyne

 

Les formations données par Evelyne Leterme : https://www.gaiaformation.com/haie-fruitiere/

 

 

Mark as Played

Il est aujourd’hui évident que les causes de maladies, de parasitisme, de stress, etc.. ne sont pas des facteurs isolés dans les élevages. On sait que ces troubles sont les symptômes d’un écosystème en déséquilibre, voire en carence ou malade. De moins en moins d’éveur.euses souhaitent maintenir leur troupeau en état par le recourt systématique à la chimie. Mais cette approche plus naturel nécessite donc d’adopter un...

Mark as Played

Aujourd’hui, plus de la moitié des installations agricoles se font en collectif... Pourtant peu de solutions légales existent pour construire ces modèles agricoles collectifs qui permettent aux agriculteur.rices de mutualiser le temps de travail, les compétences, les gardes, les moyens de ventes, etc. Autant de questions qui sont au coeur de la résilience d’un projet agricole, car la charge de travail et la nécessité ...

Mark as Played

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