A Tavola Col Nutrizionista

A Tavola Col Nutrizionista

Dieta e nutrizione spiegate con semplicità da me, Giuseppe Scopelliti un biologo nutrizionista. Risposte alle domande più frequenti e approfondimenti sui temi caldi su dieta, alimentazione e salute.

Episodes

October 5, 2021 62 mins
Quattro chiacchere con gli iscritti su dieta e nutrizione
Seguimi sul mio canale Twitch https://www.twitch.tv/atavolacolnutrizionista/
Mark as Played
Quattro chiacchere con gli iscritti su dieta e nutrizione
Seguimi sul mio canale Twitch https://www.twitch.tv/atavolacolnutrizionista/
Mark as Played
September 24, 2021 8 mins
Il calcolo del metabolismo, è qualcosa che mette in crisi tanta gente
in queste quattro chiacchere coi follower spiego come si fa
Mark as Played
September 22, 2021 48 mins
Quattro chiacchiere con gli iscritti tra dieta e smadonnamenti
Seguimi sul mio canale Twitch https://www.twitch.tv/atavolacolnutrizionista/
Mark as Played
June 14, 2021 61 mins
Parlo di dieta e nutrizione con gli iscritti su tiktok e twitch mentre gioco a fenix immortal rising
Mark as Played
Parlo di dieta e nutrizione con gli iscritti mentre gioco a fenix immortal rising
Mark as Played
May 24, 2021 48 mins
Ogni tanto faccio delle live su varie piattaforme, instagram, tiktok, twitch. Parlo con gli iscritti del più e del meno e rispondo alle loro domande e curiosità.
Mark as Played
Link ai video sulle intolleranze► https://youtu.be/bt893bbrd-Q​ e https://youtu.be/N8e_pTanRxg​

Lattosio, intolleranza al lattosio e alimenti senza lattosio, argomenti che generano spesso confusione.
Come si fanno i prodotti senza lattosio e cosa è davvero l'intolleranza al lattosio.
Te lo spiego io
E tu sei intollerante al lattosio? Parliamone
Mark as Played
Sei a dieta da un peso non scende più. Ti è mai capitato? Il classico blocco del peso. Tutte le persone a dieta prima o poi ci incappano.
Il blocco del dimagrimento (alcuni lo chiamano blocco metabolico) è dovuto a tanti fattori e le strategie per prevenirlo possono essere varie.
Oggi ti spiego cos'è il blocco del peso e come fare per sbloccare la situazione
Questo il link per sapere cos'è e come si calcola il tdee: https://youtu.be/Q...
Mark as Played
Molte persone collegano la dieta a sofferenza e sacrificio. Soprattutto pensano che per dimagrire bisogna patire la fame, altrimenti la dieta non funziona. Ma quanto c'è di vero in questo?
Te lo spiego io
Mark as Played
Il mercato degli integratori è in costante ascesa e gode di ottima salute. Vitamine, fitocomposti, nutraceutici, molecole attive di varia natura. Viene venduto di tutto e di più
Molte di queste molecole derivano da piante e alimenti, quindi qualcuno si è chiesto, e mi ha chiesto, se si possa vivere assumendo SOLO integratori di vario tipo.
E io rispondo in questo video
Mark as Played
Dieta restrittiva e voglie insaziabili, un'accoppiata perdente per tutti.
Quando si segue una dieta particolarmente restrittiva (quasi sempre sbagliato), si cade preda di voglie insaziabili di schifezze. E' normale che accada? E perché?
Te lo spiego io
Mark as Played
Ultimamente la pasta di legumi è sempre più diffusa. Alcuni la amano, altri sono scettici, per altri ancora è un prodotto inutile. In questo video ti spiego cos'è la pasta di legumi e i pro e i contro di questo prodotto e cerco di rispondere alle domande più comuni: quanto mangiarne e i valori nutrizionali
Mark as Played
January 22, 2021 3 mins
Mangiare pasta tutti i giorni è una cosa fattibile? Te lo spiego io
Tu mangi la pasta? Quante volte?
Mark as Played
Cosa succede se si mangiano troppe proteine? Per adesso vanno tanto di moda le diete iper proteiche, cioè le diete dove il nutriente principale sono le proteine, spesso a discapito dei carboidrati.
In realtà il reale fabbisogno proteico di una persona è molto modesto e molto meno di quanto si pensi. Allora cosa succede al nostro corpo quando mangiamo troppe proteine? Dove vanno a finire?
Te lo spiego io
Mark as Played
Il reflusso gastroesofageo o reflusso gastrico o ancora reflusso acido, è un problema che affligge molte persone. Le cause sono tante e ancora di più i sintomi ma per fortuna ci sono dei rimedi molto efficaci. Oggi ti spiego quali
Tu soffri mai di reflusso?
Mark as Played
La temperatura esterna può influenzare il consumo calorico giornaliero perché il nostro corpo deve adattarsi e regolare la temperatura interna.
Ma si bruciano più calorie quando fuori fa caldo o quando fuori fa freddo?
Te lo spiego io
Mark as Played
Quando si tratta di alimentazione, ma non solo, si dice sempre tutto e il contrario di tutto perché chiunque si sente titolato nel dare la sua opinione e farla passare per vera.
Ecco allora che la confusione è spesso tanta.
Il video di oggi risponde ad una domanda che mi viene fatta fin troppo spesso. "E' vero che gli alimenti integrali non hanno calorie?"
Mark as Played
I macronutrienti sono i carboidrati, le proteine e i grassi. Ne ho parlato nello specifico in altri video, ti invito a recuperarli se vuoi approfondire l'argomento.
Messi insieme costituiscono le calorie che assumiamo in una giornata. Ma quanti dobbiamo assumerne? E come suddividerli?
Te lo spiego io!
Mark as Played
December 16, 2020 3 mins
Gli approcci nutrizionali sono tanti e vari. Alcuni hanno senso, altri sono fantasiosi, altri ancora possono risultare dannosi.
Oggi ti parlo della rotazione dei carboidrati. Cosa è e se ha senso farla
Mark as Played

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