Bischeri Inc

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Marco Lazzarotti (antropologo) e Fabio Gori (data scientist) reflettono insieme su temi di attualità e sulle culture con cui hanno convissuto (Taiwan, Paesi Bassi, Sierra Leone, Corea del Sud, Germania, Cina, Regno Unito)

Episodes

July 5, 2020 13 mins
FAbio e Marco parlano delle relazioni tra cibo e antenati nel mondo Taiwanese.
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Per cosa protestano in Taiwan e Corea del Sud se ci sono solo pochissime persone di origine africana? Ecco l'argomento di questa nuova conversazione di Marco e Fabio
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Di lotta e di governo, di elezioni e di proteste, di maschere e virus. Tutto questo e anche di piu` nella chiacchierata che Fabio e Marco fanno con Eleonora, che abita a Parigi da 10 anni.
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Per chi vuole sapere di più sulla relazione tra confucianesimo e omosessualità, spiegata dall'antropologo Marco Lazzarotti
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Marco e Fabio chiacchierano con Francesco che e` stato in Siria quando il paese e` stato chiuso causa Covid-19. Francesco descrive l'estrema fragilita` sociale, economica e politica del paese. E soprattutto, racconta che la guerra non si e` mai fermata.
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Conversazione con Klaus che vive ad Hong Kong
01:10 L'arrivo del coronavirus "la gente è abituata a mettersi la mascherina appena ha un sintomo influenzale"
03:57 Critiche alla governatrice che diceva che indossare la mascherina non fosse necessario
07:50 Usi ed abitudini di Hong Kong che possono aver aiutato
13:17 Chiusure e supporto del governo all'economia: "nessuno qui ha mai pensato di chiudere tutto"
17:40 Approccio di Hong Kong a...
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Vari giornalisti italiani sostengono che la Cina abbia approcciato il problema del COVID-19 meglio dell'Italia e che questo sia dovuto dal fatto che è una dittatura. Ma è proprio vero che le dittature stanno avendo risultati migliori contro la pandemia? Se ne parla anche in un libro appena uscito dal titolo: Pandemia 2020: La vita quotidiana in Italia con il Covid–19.
Il libro e` scaricabile gratuitamente dal sito: http://www.etnogr...
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Oggi abbiamo un ospite dal Giappone: Marco Minotto. Parliama di come scorre la vita in Giappone durante il coronavirus.
05:00 Sul numero dei test in Giappone: perché è basso
06:18 Annullamento delle olimpiadi
09:22 Relazione tra diffusione del virus e la struttura sociale in vari paesi (Giappone, Germania e Paesi Bassi)
12:48 Abitudini giapponesi che rallentano la diffusone del virus
15:05 Quotidianità di Marco: come è cambiata con il c...
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È possibile arrestare la diffusione del COVID-19 senza chiudere tutto? A Taiwan ci stanno riuscendo. Ce ne parla Brian in collegamento da Taiwan [Registrazione effettuata Domenica 15 Marzo 2020]


01:50 Introduzione alla chiaccerata con Brian
04:04 Chiaccherata con Brian

Brian Reynolds insegna nel Dipartimento di lingua e cultura italiana e nel Graduate Institute for Comparative Literature della Fu Jen University di Taipei. In precedenz...
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Discussione sulla cucina cinese e di come il valore del cibo cambi da una cultura ad un'altra.
00:55 La cucina cinese non esiste
04:50 Perché a Taiwan c'è una grandissima varietà di cucine cinesi
09:15 "Buono da pensare, buono da mangiare": aneddoti sul valore del cibo in culture diverse (Cina, Paesi Bassi)
14:46 Il concetto di cibo "da persone incivili" cambia da paese a paese. "Non siamo noi antropologi ad essere relativisti, è il m...
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Marco racconta della situazione sanitaria della Sierra Leone, paese dove ha vissuto per tutto il 2012, con una parentesi su cosa successe durante l'epidemia di Ebola, sui contatti con la Cina, e sulle condizioni della Sierra Leone (case senza acqua corrente ed elettricità). L'audio di Marco migliora dopo i prime 5 minuti.

Errata Corrige: Makeni ha più di 112.000 abitanti e non 70000 come abbiamo detto nel video
https://en.wikipedia.o...
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MASCHERINE. Come gestire l'emergenza? Gli esempi di Taiwan e Sud Corea.
Partendo da un articolo del Secolo d'Italia (riportato in fondo) sulla fattibilità della produzione di mascherine in Italia, Marco ci racconta di come vengono prodotte e distribuite in Taiwan e nella Corea del Sud:
01:00 Articolo del Secolo d'Italia
02:35 La gestione taiwanese delle mascherine: l'accordo tra aziende e governo
09:13 La gestione sud-coreana delle mas...
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