Uova Sode

Chiacchiere da un amante del cibo, un viaggio libero alla scoperta di luoghi, produttori, stili di vita culinari e punti di vista. Qualche manciata di minuti pubblicati ogni Venerdì alle 19.00, in cui vi racconterò tutto quello che so!!!

Episodes

Abbinamento Te' e Cibo con Alessandra Celi

November 19, 2021 • 8 mins

Una interessantissima puntata sull'abbinamento con il cibo di questa magnifica bevanda.

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FOOD and the CITY: BOLOGNA!!

November 11, 2021 • 7 mins

Nessun commento è una città da veri intenditori della buona tavola!

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Libri di cucina: "La mia Scuola di cucina per ragazzi curiosi" di Simone Rugiati

November 5, 2021 • 5 mins

Libro perfetto per cucinare con i vostri bambini!

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Dia de los Muertos

October 29, 2021 • 3 mins

in Messico è una festa particolarmente sentita e cosa si mangia in questi giorni?

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50 Sfumature di POLLO!!!!

July 16, 2021 • 8 mins

il pollo è buono, magro, duttile !! Mangiate si il petto di pollo, ma cucinatelo in modo gustoso ed invitante.

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Aperitivo pre-partita

July 2, 2021 • 6 mins

Oggi Italia-Belgio, prepariamoci alla partita con un aperitivo fresco e appetitoso

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Libri di cucina ... "Il libro delle tapas" di Simone e Ines Ortega

June 18, 2021 • 4 mins

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Calabria d'amare!

June 11, 2021 • 4 mins

Una regione meravigliosa ci può solo donare piatti Spettacolari

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Panino perfetto da pic-nic

June 4, 2021 • 8 mins

Semplice?!? si ma con delle piccole attenzioni avrete panini perfetti per un pic-nic senza rimpianti

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Tutto il gusto del Molise!

May 28, 2021 • 5 mins

terra dai sapori semplici e autentici!!

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Spaghetti all'acqua di limone e provolone del monaco di Peppe Guida

May 21, 2021 • 5 mins

Un piatto che vi aprirà il palato all'estate!!

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Spaghetti alla NERANO!!!

May 14, 2021 • 6 mins

No comment! Ascoltate e MANGIATE!

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E fatti sto CLUB ... !

May 7, 2021 • 7 mins

Tutto sul club sandwich !!!

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Libri di cucina ... "Gusto Italiano" Cucina contemporanea dei maestri ALMA

April 30, 2021 • 4 mins

Un libro che non può mancare nella vostra biblioteca se amate veramente la cucina italiana

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Anni 90 da rivivere a tavola

April 23, 2021 • 6 mins

Gli anni 90 si commentano da soli, nel tentativo di sgrassare tutto si sono aggiunte montagne e letti di rucola ovunque...

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Intervista a Thibaud Lacarin un autentico boulanger a ROMA!

April 16, 2021 • 15 mins

alla scoperta della panificazione francese attraverso l'intervista a Tibò Boulangerie

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I mitici anni 80 a tavola!!!

April 9, 2021 • 7 mins

Un menù perfetto per rivivere i gloriosi anni 80!!!

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Gli auguri di Pasqua a modo nostro ;-)

April 2, 2021 • 6 mins

Cioccolatosissimiiiiiii !!!!

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Non è la solita salsa. Parte 2

March 26, 2021 • 6 mins

Altre salse buonissime !!! Provare per credere

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Non è la solita salsa. Parte 1

March 19, 2021 • 6 mins

Non accontentatevi delle solite salse, ma fatele voi !! Seguite i miei consigli per delle salse perfette!

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