#32 Man kan ikke udelukke, at tarmmiljøet kan starte anoreksi - med professor i spiseforstyrrelser René Støving

Da René Støving var nyuddannet ung læge tilbage i 1993, døde en patient med svær anoreksi på den afdeling, han skulle til at starte på.

Det påvirkede ham dybt, og vækkede hans store interesse for anoreksien, som en kompleks, meningsløs og uforståelig sygdom. Men også en sygdom, som man kan gøre noget ved.

I dag står han bag et nyt studie fra et internationalt forskerhold med dansk ledelse. Et studie, der påviser, at der er en sammenhæng mellem tarmbakterier og anoreksi.

- Men hvad viser studiet egentligt?
- Hvori ligger sammenhængen mellem vores tarmmiljø og den svære sygdom anoreksi?
- Hvorfor finder man først denne sammenhæng nu?
- Hvad betyder det i forståelsen, men også i forebyggelsen og behandlingen af sygdommen?
- Hvad var det blinde punkt? Hvad er Renés?
- Hvad førte forskerne på sporet?
- Hvad har forskerne lige pludselig opdaget?
- Og sidst, men ikke mindst, hvad kan vi alle lære om måden, vi spiser på, hvis vi vil undgå risikoen for et sygdomsfremmende tarmmiljø.

Alt dette, og meget mere, har jeg tænkt mig at blive klogere på i denne episode.

Om René

René er professor og overlæge på Endokrinologisk afdeling og Center for Spiseforstyrrelser ved psykiatrien i Region Syddanmark på Odense universitetshospital.
I 30 år har han været interesseret i spiseforstyrrelser, særligt anoreksi. Han var den første professor i spiseforstyrrelser i Danmark.


Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få gratis inspiration til dig madliv:
https://mariesteenberger.dk/breve-fra-marie

Find mig på instagram:
https://www.instagram.com/mariesteenberger/

Besøg min hjemmeside:
https://mariesteenberger.dk/

Find René Støving på linkedin her: https://www.linkedin.com/in/ren%C3%A9-klinkby-st%C3%B8ving-34568a9a/

Link til Foreningen Spiseforstyrrelser og Selvskade: https://spiseforstyrrelse.dk/