El sector primario en España está herido de muerte. Nuestros campos se están convirtiendo en plantaciones de placas solares, nuestros agricultores y ganaderos regalan o destruyen el fruto de su trabajo porque no les es rentable venderlo. Nos vanagloriamos de nuestras frutas, verduras y hortalizas, hablamos con orgullo de nuestro aceite de oliva, pero la realidad es que maltratamos nuestro campo y a quienes lo trabajan escudándonos en una mal entendida sostenibilidad, en un ecologismo diseñado en los despachos que nada tiene que ver con la realidad, y en unas políticas en las que prima la globalización y la agenda 2030 por encima de todo, también de las personas que trabajan de sol a sol para sacar su cosecha y su vida adelante.
Fernando Giraldo, conocido como Tomy Rohde en redes sociales, es un agricultor cordobés millennial, que dejó sus estudios de ADE y Derecho para gestionar una finca olivarera en la campiña cordobesa, donde produce su propio aceite de oliva. En este episodio hablamos sin paños calientes del problema del campo español de por qué el aceite nos cuesta cada vez más caro y por qué es más ecológico y barato comer fruta importada que comer ‘del campo a la mesa’.
Notas del episodio 🔗 https://janafernandez.es/problema-campo/
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