January 24, 2021 • 39 mins
Tommy & Lollo sono diventati RICERCATORI!!!
In questa puntata con il grande MEUI, chimico di fama internazionale, aka MAURIZIO PIERGIOVANNI, esploreranno il magggico mondo della CHIMICA dei PROFUMI del vino. Al Maziz è rimasto a casa indignato.
In un progetto di ricerca di INTERESSE NAZIONALE snoccioleranno nozioni molecolari scientificissime sul vino e sui suoi sentori.
Se volete sapere cosa sono i NORISOPRENOIDI, se pensate che i TERPENI siano organi genitali delle uve, se volete imparare a pronunciare il QUATTROMETILQUATTROMERCAPTOPENTANDUEONE (speriamo sia scritto giusto), questa puntata fa per voi.
In questa puntata con il grande MEUI, chimico di fama internazionale, aka MAURIZIO PIERGIOVANNI, esploreranno il magggico mondo della CHIMICA dei PROFUMI del vino. Al Maziz è rimasto a casa indignato.
In un progetto di ricerca di INTERESSE NAZIONALE snoccioleranno nozioni molecolari scientificissime sul vino e sui suoi sentori.
Se volete sapere cosa sono i NORISOPRENOIDI, se pensate che i TERPENI siano organi genitali delle uve, se volete imparare a pronunciare il QUATTROMETILQUATTROMERCAPTOPENTANDUEONE (speriamo sia scritto giusto), questa puntata fa per voi.
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