February 24, 2021 • 19 mins
Avventori Buongiorno! Benvenuti in Osteria!
Se il caffè che beviamo fa schifo, di chi è la colpa?
Oggi parliamo di caffè, come al solito partiamo da quello che succede ogni giorno in osteria e prendiamo spunto per parlare di quella che è a tutti gli effetti la bevanda più diffusa in Italia: il Caffè!
Il mondo del caffè, orgoglio italiano, negli ultimi anni è cambiato molto e politiche rivolte a mantenere il costo sempre molto accessibile hanno portato al peggioramento generalizzato dell’esperienza gastronomica legata alla tazzina. Ovviamente ci sono delle eccezioni e tu, lo sai riconoscere un buon caffè?
Come al solito vi lascerò con qualche trucchetto per diventare un po’ più esperti di caffè e del suo mondo e come al solito vi lascio qui sotto qualche indirizzo utile se volete parlare con me o semplicemente approfondire gli argomenti della puntata.
Buon appetito a tutti e oggi, buon caffè!
La nostra pagina Facebook
https://www.facebook.com/osteria.internet
Il sito Web dei miei progetti digitali:
https://www.winebo.it/
Se volete scoprire il vostro oste dove opera:
https://www.vinotecabologna.it/
Il sito del caffè Barbarossa per approfondire un po’ gli argomenti di oggi:
https://www.barbarossa.coffee/
Se il caffè che beviamo fa schifo, di chi è la colpa?
Oggi parliamo di caffè, come al solito partiamo da quello che succede ogni giorno in osteria e prendiamo spunto per parlare di quella che è a tutti gli effetti la bevanda più diffusa in Italia: il Caffè!
Il mondo del caffè, orgoglio italiano, negli ultimi anni è cambiato molto e politiche rivolte a mantenere il costo sempre molto accessibile hanno portato al peggioramento generalizzato dell’esperienza gastronomica legata alla tazzina. Ovviamente ci sono delle eccezioni e tu, lo sai riconoscere un buon caffè?
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