Zapraszamy na rozmowę zarejestrowaną podczas panelu pt. "Widoki na polskie winiarstwo i wino z perspektywy kobiet" w drugim dniu pierwszej edycji Ogólnopolskiego Kazimierskiego Festiwalu Wina. Gościniami Mai Dutkiewicz z Radia Kulinarnego na scenie festiwalowej na Zamku w Kazimierzu były:- Katarzyna Korzeń (Enoportal, Akademia Enorozwoju)
- Agnieszka Rousseau (enolog, Winnica Wieliczka)
- Magdalena Kapłan (naukowczyni, Winnica Nobilis) i
- Barbara Płochocka (Winnica Płochockich).
Posłuchajcie o tym jak polskie kobiety wina dyskutują o:- W jakim punkcie rozwoju jest obecnie polskie winiarstwo
- Co ważnego wydarzyło się w polskim winie w ciągu ostatnich 12 miesięcy
- Jaka była ich droga do winiarstwa
- Jak zdobyć niezbędne doświadczenie, żeby robić dobre wino
- Czy trudno się w Polsce robi wino
- Czy kobietom, które tworzą wino w Polsce jest trudniej niż mężczyznom.
- Jak to jest ze świadomością polskiego wina wśród konsumentów i restauratorów
- Jaką rolę w rozwoju polskiego winiarstwa mogę pełnić festiwale winiarskie
PODCAST do posłuchania na
www.radiokulinarne.pl, na Spotify, Empik Go, Google Podcasts i Apple Podcasts i innych aplikacjach do słuchania podcastów.
Pozostańmy w kontakcie. Śledź nas na:
www.instagram.com/radiokulinarne/
www.facebook.com/bart.wilcz/
Więcej materiałów na naszej stronie www.radiokulinarne.pl
Radio Kulinarne - pierwszy podcast winiarsko kulinarny. Dla tych, którzy kochają wino, jedzenie i podróże. Od ponad trzech lat zabiearmy was w świat polskiego wina.