77 - Quando il pesce è più buono? Esiste una stagionalità? - Francesco Simonetta

Perché non ci facciamo una bella impepata di cozze? Siamo in estate! Ma è la stagione giusta? C'è un periodo dell'anno in cui il pescato è più buono? Come facciamo a garantire la continua riproduzione del pesce e mangiarne comunque di qualità? Lo abbiamo chiesto a Francesco Simonetta, Biologo Marino, nella prima puntata della nuova stagione di SuperQuack. Troverete dei cambiamenti :-D

Qui trovate i link che vengono citati durante l'intervista di Diana Franceschin:
Zone di pesca - FAO:
In inglese dal sito ufficiale della FAO: http://www.fao.org/fishery/area/search/en
In Italiano: https://www.pubblicitaitalia.com/pesce/prodotti/il-pesce/2003/2/4477

Quando mangiare cosa:
In Italiano: https://www.pescareshow.it/it/news/pesca/a-ciascuna-stagione-il-suo-pesce
E qual è il tuo pesce preferito? Dove lo prendi? Raccontaci la tua storia nei commenti o mandaci un audio :-D

Inoltre

SuperQuack cerca Volontari: Scrivici a [e-mail]
Cerchiamo diverse figure tra cui aspiranti grafici, aspiranti montatori audio e video. Scrivici per scoprirne di più.

Foto di Gregor Moser / Unsplash

----------------------------------

ASCOLTACI :D

Link in bio o qui: https://www.spreaker.com/user/13257242/77-quando-il-pesce-e-piu-buono-esiste-un

Cerca: " Super QUACK - il podcast "
su Spreaker, Spotify, Google Podcast, Soundcloud, Youtube e su tutti i social

Segui
@superquack.ilpodcast
@dianafranceschin

#superquack #interviste #podcast #science #biology #scienza #animal #nature #natura #biologiamarina #pesce #pescato #cozze #vongole #animallovers #fao #zonedipesca #vongole #sicurezzapescato #salmone #tonno #stagionalità #WorldFisheriesDay #worldfishday #21novembre #21november