August 21, 2020 • 49 mins
I denne episode taler Line Malmskov med læge og foredragsholder Jerk Langer.
Jerk fortæller om collagen, hvad årsagen er for det popularitet, hvorfor han mener det er tilbage til madlavning som for to-tre generationer tilbage. Han kommer ind på hvad undersøgelser påviser at collagen kan i forhold til gigt, hud, rynker, sårheling, og tarmene.
Jerk har opfundet begrebet KRAM, der står for kost, rygning, alkohol og motion, for hvilke der er en række anbefalinger vi rådes til at følge for at opretholde en sund livstil. Beskrivelsen af KRAM-faktorer anvendes i sundhedssektoren i Danmark. Han har derudover også indført begrebet anti-inflammatorisk kost i Danmark.
Han er forfatter til henved 30 bøger, feks "De nyeste", som handler om anti-inflammatorisk kost og collagen. Han arbejder med at er holde mennesker sunde og helbrede når uheldet er ude.
Jerk fortæller om collagen, hvad årsagen er for det popularitet, hvorfor han mener det er tilbage til madlavning som for to-tre generationer tilbage. Han kommer ind på hvad undersøgelser påviser at collagen kan i forhold til gigt, hud, rynker, sårheling, og tarmene.
Jerk har opfundet begrebet KRAM, der står for kost, rygning, alkohol og motion, for hvilke der er en række anbefalinger vi rådes til at følge for at opretholde en sund livstil. Beskrivelsen af KRAM-faktorer anvendes i sundhedssektoren i Danmark. Han har derudover også indført begrebet anti-inflammatorisk kost i Danmark.
Han er forfatter til henved 30 bøger, feks "De nyeste", som handler om anti-inflammatorisk kost og collagen. Han arbejder med at er holde mennesker sunde og helbrede når uheldet er ude.
Mark as Played
Popular Podcasts
Dateline NBC
Current and classic episodes, featuring compelling true-crime mysteries, powerful documentaries and in-depth investigations.
Death, Sex & Money
Anna Sale explores the big questions and hard choices that are often left out of polite conversation.
Stuff You Should Know
If you've ever wanted to know about champagne, satanism, the Stonewall Uprising, chaos theory, LSD, El Nino, true crime and Rosa Parks, then look no further. Josh and Chuck have you covered.